Herry Cédric

Spécialités

Qu'est-ce que la Neuro-Nutrition® ?

La Neuro-Nutrition® propose une approche globale, au carrefour des neurosciences, de la nutrition fonctionnelle, de la micronutrition, de la chronobiologie, de la psychologie moderne et des déterminants des modes de vie.

Elle met en relation ces différents champs de connaissance afin de mieux comprendre les interactions entre le cerveau, l'organisme et son environnement.

Elle structure ensuite ces connaissances au sein d'un cadre conceptuel rigoureux, continuellement enrichi par les avancées de la recherche scientifique, afin d'élaborer des stratégies d'accompagnement précises, individualisées et adaptées à chaque personne.

Son objectif est d'optimiser le fonctionnement cérébral en favorisant la satisfaction des besoins biologiques, physiologiques, nutritionnels et micronutritionnels du cerveau, ainsi que l'équilibre des grands systèmes physiologiques qui influencent son activité.

Elle s'inscrit dans une démarche de santé personnalisée, reconnaissant que chaque individu présente des besoins biologiques spécifiques et que les interventions doivent être individualisées en fonction du terrain biologique, du mode de vie et du contexte propre à chaque personne.

Les troubles du sommeil constituent l'un des principaux domaines d'application de la Neuro-Nutrition®, car ils résultent souvent de l'interaction entre de nombreux facteurs : rythmes biologiques, stress, habitudes de vie, hyperéveil, alimentation, environnement et terrain individuel.

Cette complexité explique qu'aucune approche, à elle seule, ne puisse rendre compte de l'ensemble des mécanismes impliqués.

D'une part, les approches psychologiques, notamment les Thérapies Cognitivo-Comportementales de l'Insomnie (TCC-I), s'intéressent aux comportements, aux émotions et aux mécanismes psychiques qui entretiennent l'insomnie.

D'autre part, la prise en charge médicale ou psychiatrique vise principalement à diagnostiquer et traiter les pathologies du sommeil.

Toutefois, une grande partie des personnes consultant pour une insomnie chronique ne présentent pas de pathologie nécessitant, à elle seule, un traitement médical spécifique. Leurs difficultés résultent le plus souvent de l'interaction entre les rythmes biologiques, le stress, les habitudes de vie, l'hyperéveil et d'autres facteurs environnementaux ou nutritionnels.

La Neuro-Nutrition®, quant à elle, propose une lecture intégrative de ces différents facteurs en mettant en relation les déterminants biologiques, nutritionnels, chronobiologiques, comportementaux et environnementaux qui influencent le fonctionnement du cerveau et la qualité du sommeil.

Cette vision globale permet d'élaborer des stratégies d'accompagnement personnalisées, qui répondent à elles seules à de nombreuses situations.

Lorsqu'elles sont nécessaires, elles s'articulent avec les prises en charge médicales ou psychologiques.

Mon approche des troubles du sommeil

Le sommeil est un processus biologique complexe, influencé par de nombreux facteurs biologiques, comportementaux et environnementaux.

C'est pourquoi mon accompagnement ne se limite pas à la recherche d'une solution unique, mais vise à identifier les principaux mécanismes qui entretiennent durablement les difficultés de sommeil.

Chaque accompagnement débute par un bilan approfondi permettant d'évaluer le chronotype, les habitudes de vie, les rythmes biologiques, l'alimentation, le fonctionnement du système nerveux (stress, anxiété, hypervigilance...), ainsi que les principaux facteurs susceptibles d'altérer la qualité du sommeil.

À partir de cette analyse, un plan d'accompagnement personnalisé est élaboré afin d'agir progressivement sur les leviers les plus pertinents pour chaque personne. Selon les besoins, il peut associer la chronobiologie, la chrono-nutrition, la nutrition fonctionnelle, la micronutrition, la phytothérapie, ainsi que des techniques de régulation neurosensorielles destinées à favoriser l'apaisement du système nerveux et à réduire le stress, l'anxiété et l'hypervigilance.

Mon objectif est d'obtenir une amélioration rapide de la qualité du sommeil, puis de consolider durablement les résultats afin de permettre à chacun de retrouver progressivement son autonomie.

Description

Je suis NeuroNutritionniste® spécialisé dans les troubles du sommeil.

J'accompagne, grâce à une approche intégrative fondée sur les données scientifiques actuelles, les personnes souffrant de troubles du sommeil à retrouver durablement un sommeil de qualité en agissant sur les mécanismes qui entretiennent leurs difficultés, plutôt que sur leurs seuls symptômes.

Mon accompagnement associe la Neuro-Nutrition®, la chronobiologie, la nutrition fonctionnelle, la micronutrition, la phytothérapie, l'aromathérapie et les techniques de régulation neurosensorielles afin d'agir sur les principaux facteurs biologiques, comportementaux et environnementaux impliqués dans les troubles du sommeil.

Mon champ d'intervention

J’accompagne principalement les adolescents et les adultes confrontés à :

• Des difficultés d'endormissement ;
• Des réveils en cours de nuit ;
• Des réveils trop précoces le matin ;
• Un sommeil non réparateur ou une sensation de fatigue au réveil ;
• Des troubles du rythme veille-sommeil (travail posté, décalage de phase, jet-lag social…) ;
• Des difficultés à « déconnecter » au moment du coucher, souvent associées à un mental très actif ou à de l'anxiété ;
• Des difficultés à se rendormir après un réveil nocturne, en raison de pensées envahissantes ;
• Une fatigue persistante en lien avec une mauvaise qualité de sommeil ;
• Des habitudes de vie susceptibles d'altérer durablement le sommeil ;
• Des personnes souhaitant retrouver un sommeil plus naturel et réduire, lorsque cela est possible, leur recours aux somnifères ou aux traitements sédatifs.

Ces difficultés peuvent parfois durer depuis plusieurs années, sans que les personnes concernées trouvent nécessairement dans les réponses qui leur ont été proposées une approche correspondant pleinement à leurs attentes.

Sans forcément se reconnaître dans une approche uniquement médicamenteuse ou psychiatrique, elles recherchent avant tout des explications, des outils concrets, une démarche progressive et un accompagnement humain complémentaire.

Certaines souhaitent également retrouver un sommeil plus naturel et réduire, lorsque cela est possible et en lien avec le professionnel prescripteur, leur recours aux somnifères ou aux traitements sédatifs.

C’est précisément dans cette dimension fonctionnelle, éducative et préventive que j’oriente aujourd’hui ma pratique.

Chaque accompagnement est individualisé afin d'identifier les facteurs propres à chaque situation et de proposer les stratégies les plus adaptées.

J'accompagne les personnes souffrant de troubles du sommeil, mais également celles qui souhaitent optimiser leur sommeil dans un objectif de santé, de performance cognitive, de récupération ou de prévention.

Une pratique nourrie par l'enseignement

Thérapeute, formateur et conférencier, je suis assistant de cours au Scientific Institute for Intelligent Nutrition (SiiN), où je participe à la formation en Neuro-Nutrition®.

Le SiiN est le seul centre européen de formation en micronutrition et alimentation santé durable, totalement indépendant des laboratoires et des financements privés.

Je suis également formateur référent à l'AgriCampus de Hyères auprès des futurs Techniciens Conseil en Hygiène de Vie.

Cette double activité de praticien et de formateur nourrit une veille scientifique permanente et une actualisation continue de mes connaissances afin de proposer un accompagnement fondé sur les données scientifiques les plus récentes.

Informations légales

Formation(s)

D.I. Neuro-Nutrition® (2022–2024)

1ère année : Neuro-Nutrition® Fondamentale et Clinique

2e année : Neuro-Nutrition® Pratique Professionnelle

Scientific Institute for Intelligent Nutrition (SiiN) – Dr Olivier Coudron

D.I. Micronutrition en Cardiologie Vasculaire (2020)

Scientific Institute for Intelligent Nutrition (SiiN)

Cette spécialisation m'a permis d'intégrer un cabinet d'angiologie à Hyères et d'y exercer pendant quatre ans en collaboration avec un médecin vasculaire.

Approche naturopathique des addictions comportementales et nutritionnelles (2018)

Anne Portier – OMNES

Formation aujourd'hui mobilisée pour accompagner les comportements addictifs (écrans, sucre, caféine, alcool…) susceptibles d'altérer durablement le sommeil et l'équilibre du système nerveux.

Diplôme national de Conseiller en Naturopathie (2017)

AgriCampus de Hyères – établissement public, seul centre de formation en naturopathie à proposer à cette époque un titre inscrit au RNCP.

Tarifs et remboursements

Premier rendez-vous – Bilan fonctionnel (90 min)

Le premier rendez-vous est un véritable bilan personnalisé.

En amont de la consultation, plusieurs questionnaires vous sont adressés afin d’explorer votre sommeil, votre chronotype, vos habitudes de vie, votre alimentation, votre niveau de stress, ainsi que les principaux facteurs susceptibles d’influencer votre équilibre neurobiologique.

Ce travail préparatoire me permet d’analyser votre situation avant notre rencontre et de consacrer la consultation à un véritable échange, plutôt qu’à un simple recueil d’informations.

À l’issue du bilan, vous recevez un plan d’accompagnement individualisé, hiérarchisé selon les leviers ayant le plus d’impact sur votre sommeil, tout en restant les plus simples à mettre en œuvre.

Consultations de suivi (60 min)

Les rendez-vous suivants permettent d’évaluer les progrès réalisés, d’ajuster les recommandations et d’approfondir progressivement les différents axes de travail : Chronobiologie, Chrononutrition, Micronutrition, Régulation du système nerveux et Habitudes de vie.

L’objectif est d’obtenir des résultats durables, tout en développant progressivement votre autonomie.

À l’issue de chaque consultation, vous recevez un compte rendu personnalisé, véritable feuille de route de votre accompagnement.

Il reprend les principaux enseignements du rendez-vous, les recommandations, les objectifs des semaines à venir, ainsi que les axes de travail définis ensemble, afin de vous accompagner concrètement entre deux consultations.

Organisation de l'accompagnement

L’accompagnement s’étend généralement sur 3 à 6 mois et comprend le plus souvent un bilan initial, suivi de 4 à 5 consultations de suivi, adaptées à votre évolution.

Les deux premiers rendez-vous sont volontairement rapprochés afin d’obtenir rapidement des améliorations.

Les consultations suivantes sont ensuite progressivement espacées, à mesure que le sommeil se stabilise.

L’accompagnement suit une progression logique : comprendre les mécanismes qui entretiennent les troubles du sommeil, mettre en place les premiers leviers d’action, ajuster les stratégies en fonction de votre évolution, consolider les résultats, puis vous rendre progressivement autonome.

Dans la majorité des situations, les premiers bénéfices sont perceptibles en quelques jours à trois semaines.

L’amélioration du sommeil est généralement rapide, même si l’obtention de résultats optimaux nécessite le plus souvent quelques semaines supplémentaires, pouvant aller jusqu’à deux mois.

Mon objectif n’est pas de multiplier les consultations, mais de vous permettre de retrouver durablement un sommeil de qualité et de devenir progressivement autonome dans la gestion de vos principaux leviers de santé.

Dans cette logique, les éventuels soutiens en micronutrition ou en phytothérapie sont envisagés comme des aides transitoires. L’objectif est de restaurer durablement les mécanismes naturels du sommeil et de réduire progressivement le recours à ces soutiens lorsqu’ils ne sont plus nécessaires.

Une démarche volontaire

Mon accompagnement repose sur une participation active de la personne accompagnée.

C'est pourquoi je demande que toute prise de rendez-vous soit effectuée par la personne concernée elle-même. Je ne programme pas de consultation à l'initiative d'un proche, sauf lorsqu'il s'agit d'un mineur ou d'une personne ne pouvant effectuer elle-même cette démarche.

La motivation et l'implication de la personne accompagnée font partie intégrante du processus d'amélioration.

Tarifs et remboursements

• Bilan initial approfondi (questionnaires, analyse personnalisée, consultation de 90 min et plan d'accompagnement) : 110 €
• Consultation de suivi (60 min) : 75 €

Les consultations ne sont pas prises en charge par l'Assurance Maladie.

Cependant certaines complémentaires santé proposent néanmoins un remboursement partiel.

Au besoin une facture est remise à l'issue de la consultation.

Ces honoraires vous sont communiqués à titre indicatif par le praticien.

Informations pratiques

Pôle Santé de l'Esquirol – Le Pradet

Les consultations se déroulent au 2ᵉ étage avec ascenseur, au sein d'un cabinet partagé avec Pauline Ramage, psychologue.

Des places de stationnement sont réservées aux patients à l'intérieur de la structure.

En sortant de l'ascenseur ou de l'escalier, empruntez le couloir de gauche : le cabinet se trouve à la première porte à gauche.

Si vous disposez de bilans biologiques récents ou de comptes rendus en lien avec votre motif de consultation, pensez à les apporter (ou à les transmettre avant une téléconsultation par l'interface du logiciel MyNutriConsult). Ils pourront utilement compléter votre bilan.

Délai d’annulation

Si vous annulez votre rendez-vous dans les 24h avant celui-ci, ce praticien peut éventuellement vous réclamer des honoraires d'annulation tardive.

Moyens de paiement

• En ligne
• Par espèces