Qui sommes-nous?

Les concepteurs et créateurs de la plateforme pour les professionnels ProNutriConsult ainsi que l'application patient MyNutriConsult sont tous des professionnels de la santé, médecins, universitaires ou scientifiques.
Ils mettent leurs connaissances et leur savoir-faire à votre service et au service des professionnels de la santé au sein de l'Institut SiiN, (Scientific Institute for Intelligent Nutrition)
L'Institut SiiN est un institut scientifique en nutrition santé durable.

L'Institut SiiN en France

Organisme officiel Français de formation professionnelle continue, certifié Qualiopi au titre de la catégorie "Actions de formation".
Leader dans le domaine de la formation en Nutrition, Alimentation Santé Durable, Micronutrition et Neuro-Nutrition®.
Reconnu en Europe et en Suisse pour la qualité scientifique de son enseignement, à la pointe des connaissances scientifiques et son indépendance.
Agréé pour ses parcours de formation à distance permettant à chacun d'acquérir de nouvelles compétences professionnelles.

L'Institut SiiN en Belgique

Organisme de recherche et développement en nutrition santé durable pour tous et pour chacun.
Œuvre pour la promotion d'une Alimentation Saine et Durable, respectueuse de la santé de l'homme et de la planète, pour tous et pour chacun.
Elabore les critères et référentiels des 2 démarches Intelligent-Nutrition® et Neuro-Nutrition®.
Concepteur et créateur de l'Application logicielle ProNutriConsult by SiiN à destination des professionnels de la santé et du soin et de l'Application MyNutriConsult à destination des patients.

NOS VALEURS

Découvrez les valeurs fondamentales et essentielles qui constituent l'ADN de l'Institut SiiN et pour lesquelles nous nous engageons quotidiennement.

Un Institut Scientifique
L'ensemble des communications, formations et conseils de l'Institut repose sur une démarche scientifique effectuée en parfaite cohérence avec la recherche dans le domaine de la nutrition-santé-durable. Les médecins et scientifiques de l'Institut SiiN se réunissent au sein d'un conseil scientifique qui travaille sous la supervision d'un collège scientifique international indépendant, le CINR "Collège International pour une Nutrition Raisonnée" (association internationale sans but lucratif) dont le siège est à Paris.

Un Institut Indépendant
Organisme de référence en matière de nutrition santé durable et de Neuro-Nutrition®, les recommandations et prises de position de l'Institut s'exercent en totale liberté et sont indépendantes de toute influence économique ou politique. SiiN n'a aucune appartenance à un mouvement idéologique, philosophique ou politique particulier ni conflit d'intérêt.

Un Institut Éthique
Le SiiN œuvre pour la promotion d'une nutrition-santé-durable, respectueuse de la santé de l'homme et de sa planète. Son ambition est de contribuer au changement dans le bon sens avec un impact sociétal utile pour tous.

NOS MISSIONS

Les médecins et les scientifiques de l'Institut SiiN ont créé et élaboré votre nouvelle application MyNutriConsult innovante et performante et le logiciel ProNutriConsult adapté pour les praticiens de la nutrition et de la micronutrition, du bien-être et du sport.
Ces logiciel et application permettent d'avoir un impact sociétal sur différents aspects: 

Alimentation et capital santé

Aujourd'hui nous savons tous que notre capital santé est notre meilleur atout. C'est dans l'optique d'améliorer et de préserver notre capital santé au quotidien que s'inscrit la démarche Intelligent-Nutrition® du SiiN.
Une démarche essentielle pour tous et pour chacun, la nouvelle attitude nutritionnelle, l’alimentation-santé-durable respectueuse de la santé de l’homme et de celle de notre planète.
Une réponse innovante, raisonnée et adaptée aux attentes urgentes des consommateurs, pouvant répondre aux défis et enjeux de demain en termes de santé, mode de consommation et développement durable.
Les fondements et principes de l’Intelligent-Nutrition® sont élaborés par un collège de scientifiques et de médecins convaincus qu’il est possible de changer l’alimentation pour obtenir un impact sur notre santé, notre planète et notre société.

Alimentation et Durabilité 

L'impact sur l’environnement de notre alimentation est important!
L'ultra-transformation des aliments coûte cher à notre santé mais également à notre planète. En choisissant une démarche de nutrition intelligente, vous agissez non seulement pour votre santé mais également pour la préservation de notre planète.

Adopter l'attitude IN®, c'est adopter des gestes simples pour plus d'impacts pour notre santé et notre environnement:

  • Choisir préférentiellement des produits issus de filières respectueuses de l’environnement, la filière bio, les filières de proximité, la saisonnalité, les filières de pêche durable, les filières respectant la biodiversité;
  • Encourager des modes de productions respectueux des ressources et de la planète;
  • Consommer moins de viande et davantage de fruits et légumes, de végétaux permet d'améliorer notre santé mais aussi de préserver les ressources et les terres agricoles, de nourrir 5 à 10 fois plus de personnes sur la planète, de préparer l’avenir;
  • Devenir consommateurs responsables en sachant mieux gérer les emballages, recycler et ne plus gaspiller y compris dans la cuisine.

Pour toutes ces raisons, l’IN® attitude s’inscrit dans un développement durable pour les générations à venir.

Information, Education et Prévention

L'Intelligent-Nutrition® by SiiN, c'est un cahier des charges précis et rigoureux ainsi qu’une charte de qualité permettant à de nombreux professionnels de s’engager dans la démarche IN® de façon fiable et rigoureuse en partageant des valeurs communes.

La démarche IN® s'adresse aux médecins, pharmaciens, diététiciens, conseillers, et bien d'autres pouvant vous accompagner, vous conseiller pour que votre alimentation soit votre première médecine; aux chefs restaurateurs chez qui vous pourrez déguster une cuisine IN® respectant la santé de l'homme et l'environnement; aux collectivités respectant la démarche IN® au quotidien pour notre bien être à tous, l'impact sociétal et environnemental étant très importants; aux producteurs qui respectent la terre, la biodiversité, travaillant en agriculture biologique tout en préservant le sol, ou en agroécologie ou en permaculture; aux éleveurs qui respectent l’animal, pour le bien-être animal mais également pour l’écologie sur l’effet de serre et pour notre santé; s'adresse aux transformateurs qui mettent tout en œuvre pour travailler des produits allant dans le bon sens.

Recherche et Développement

Le département recherche et expertise scientifique développe le contenu scientifique et les arborescences du logiciel ProNutriConsult by SiiN, à destination des professionnels de la santé et professionnels du soin, est élaboré sous un modèle scientifique des relations entre la situation d’un patient, la définition de cette situation et les conseils nutritionnels.
Le SiiN a développé une intelligence artificielle réunissant l'ensemble des facteurs. Des outils d'aide à l’interprétation, au raisonnement en nutrition et en micronutrition et adapté pour le bien-être et la remise en mouvement. L’originalité de cette démarche réside essentiellement dans une approche globale et complexe.

Tous ensemble, acteurs du changement sociétal

Manger IN®, c'est...

  • retrouver le bon sens du goût, de cultiver la terre en la protégeant, de prendre le temps de cuisiner et de manger à son aise en bonne compagnie, de se retrouver ensemble autour d’un repas, de cultiver ensemble dans le potager, de partager sa récolte.
  • encourager les démarches sociétales, les démarches d’hommes, de femmes, de producteurs, d’industriels, de chefs, etc. qui se sont engagés dans une démarche respectueuse de la santé de l’homme et de la planète. 
  • favoriser les circuits courts, la saisonnalité, les initiatives locales, les démarches d’insertion et d’intégration de tous dans une chaîne vertueuse, équitable et durable;
  • permettre de nouveaux emplois de proximité;
  • protéger la santé des agriculteurs en choisissant des produits sans herbicides et pesticides;
  • améliorer la qualité de vie des citoyens et diminuer les coûts de la santé publique et de votre portefeuille.
  • adopter des comportements alimentaires, des choix de modes de consommation plus humains et solidaires, ouverts aux échanges, à la communication, au partage.
  • retrouver des recettes de terroir, intégrer des échanges de cuisine, de culture et d’horizons divers.

En tant que professionnel ou en tant que consomm"acteur"  adopter l’IN® attitude c’est également se relier, participer à une communauté partageant des valeurs communes et souhaitant aller dans le bon sens et apprendre à tous à manger vrai.
Soyez-vous aussi acteur du changement !

Le saviez-vous?
Ashoka - organisation sans but lucratif, laïque et apolitique - est le plus grand réseau d’Entrepreneurs Sociaux existant en supportant plus de 3500 personnes dans le monde. Son objectif est de faire émerger un monde où chacun est capable d’agir face aux défis sociétaux. Cette vision l’amène depuis trente ans à soutenir dans leur développement des Entrepreneurs Sociaux innovants, les Fellows Ashoka, afin que ces «pionniers» participent à l’expansion du secteur et accélèrent la diffusion de l’innovation sociétale.
➡️Le Dr Geneviève Moreau est Fellow Ashoka, co-Fondatrice avec le Dr Olivier Coudron, et Directrice de l’Institut SiiN, elle est à l’origine et à l’initiative de l’IN® et du logiciel ProNutriConsult et MyNutriConsult.
Découvrez les magnifiques initiatives des Fellows Ashoka et soyez vous aussi acteur du changement car, sans vous, le changement de société n’est pas possible.